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Informativa Privacy & Cookie

Ultimo aggiornamento: 5 settembre 2026

La presente informativa descrive come Bar Charly tratta i dati personali raccolti tramite questo sito web, ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 («GDPR») e del D.lgs. 196/2003 come modificato dal D.lgs. 101/2018.

1. Titolare del trattamento

Il Titolare del trattamento è:

• Bar Charly
• Via B. Giuliari, 43/b — 37134 Verona (VR), Italia
• Telefono: +39 345 533 9958

Per esercitare i tuoi diritti o per qualsiasi richiesta relativa al trattamento dei dati puoi contattarci al numero di telefono sopra indicato o direttamente in sede.

2. Quali dati raccogliamo

Attraverso il modulo di prenotazione raccogliamo esclusivamente i dati che ci fornisci volontariamente:

• Nome (obbligatorio)
• Numero di ospiti, data e ora della prenotazione (obbligatori)
• Numero di telefono (facoltativo)
• Indirizzo email (facoltativo)
• Occasione e note / richieste speciali (facoltativi)

Ti invitiamo a non inserire nel campo «Note» dati particolari (es. relativi alla salute); se comunichi allergie o esigenze alimentari, li tratteremo al solo fine di servirti al meglio, sulla base del tuo consenso.

3. Finalità e base giuridica

• Gestione della richiesta di prenotazione — base giuridica: esecuzione di misure precontrattuali su tua richiesta (art. 6.1.b GDPR) e tuo consenso espresso tramite la casella di spunta del modulo (art. 6.1.a GDPR).

Non utilizziamo i tuoi dati per marketing né per profilazione. Il conferimento dei dati obbligatori è necessario per gestire la prenotazione; in mancanza non potremo darvi seguito.

4. Come vengono trasmessi i dati (WhatsApp)

Il modulo di prenotazione non invia dati a un nostro server: al momento dell'invio, i dati inseriti vengono precompilati in un messaggio WhatsApp che tu stesso invii dal tuo dispositivo al nostro numero. Il trattamento avviene quindi tramite WhatsApp, servizio fornito da WhatsApp Ireland Ltd. / Meta Platforms, secondo la privacy policy di WhatsApp. Tale trasmissione può comportare il trasferimento di dati verso paesi terzi (es. USA), sulla base delle garanzie adottate da Meta (Clausole Contrattuali Standard). In alternativa a WhatsApp puoi prenotare telefonicamente.

5. Destinatari dei dati

I dati sono trattati dal personale autorizzato del Bar Charly. Non comunichiamo i tuoi dati a terzi per finalità proprie, fatta eccezione per i fornitori tecnici indispensabili (WhatsApp/Meta come descritto sopra e il fornitore di hosting del sito).

6. Conservazione

I dati di prenotazione sono conservati per il tempo necessario a gestire la prenotazione e per i successivi adempimenti, e comunque non oltre 12 mesi, salvo obblighi di legge.

7. I tuoi diritti

Ai sensi degli artt. 15-22 GDPR hai diritto di accesso, rettifica, cancellazione, limitazione, opposizione e portabilità dei dati, nonché di revocare in qualsiasi momento il consenso prestato. Per esercitarli contatta il Titolare ai recapiti indicati al punto 1.

Hai inoltre diritto di proporre reclamo all'Autorità Garante per la protezione dei dati personali — www.garanteprivacy.it.

8. Cookie e strumenti di terze parti

Questo sito non utilizza cookie di profilazione e non installa cookie — né tecnici né di terze parti — al caricamento delle pagine. Per capire come il sito viene utilizzato raccogliamo statistiche anonime e aggregate. In particolare:

Statistiche di utilizzo (Umami Analytics)

Utilizziamo Umami Analytics, uno strumento di statistica rispettoso della privacy, ospitato nella regione europea. Umami non installa cookie, non salva alcun identificativo nel tuo browser e non ti segue su altri siti: non è quindi richiesto alcun banner di consenso.

Raccogliamo, in forma aggregata e non identificativa:

• pagine visitate, pagina di ingresso e di uscita, durata della visita;
• sito o motore di ricerca di provenienza e, se presenti, parametri di campagna;
• paese, regione e città approssimativa;
• tipo di dispositivo, sistema operativo, browser, risoluzione dello schermo e lingua;
• eventi di interazione con il sito (apertura del menù e categorie consultate, clic sulle schede eventi, avanzamento e invio del modulo di prenotazione, clic su telefono, social e indicazioni stradali).

Il tuo indirizzo IP viene utilizzato solo temporaneamente per ricavare la posizione approssimativa e generare un codice anonimo di sessione: non viene mai memorizzato. Gli eventi registrati non contengono mai i dati che inserisci nel modulo — nome, email, telefono, note e occasione personalizzata non vengono mai trasmessi; viene registrato soltanto se un campo è stato compilato o meno.

Base giuridica: legittimo interesse del Titolare (art. 6, par. 1, lett. f, GDPR) a comprendere l'utilizzo del sito per migliorarlo. Trattandosi di dati aggregati che non permettono di identificarti, l'impatto sui tuoi diritti è minimo; puoi comunque opporti in qualsiasi momento tramite il comando indicato di seguito.

Conservazione: 6 mesi. Responsabile del trattamento: Umami Software, Inc., società di diritto statunitense, nominata responsabile ai sensi dell'art. 28 GDPR; i dati sono trattati nella regione europea del servizio.

Altri strumenti

• Font — i caratteri tipografici (Google Fonts, Font Awesome) sono ospitati localmente sul nostro sito: nessun dato viene inviato a server esterni.
• Google Maps — nella pagina è incorporata una mappa di Google Maps che viene caricata automaticamente. Al caricamento, Google (Google Ireland Ltd.) può ricevere il tuo indirizzo IP e impostare cookie sul tuo dispositivo, secondo la privacy policy di Google. Ciò può comportare il trasferimento di dati verso paesi terzi.
• Social & WhatsApp — i link ai nostri profili social e a WhatsApp aprono i rispettivi servizi solo dopo un tuo clic.
• Memoria locale tecnica — il menù viene salvato nella memoria locale del browser (barcharly_menu_cache) per non doverlo riscaricare a ogni visita. È una funzione strettamente necessaria, non contiene dati personali e non richiede consenso.

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